Здравствуйте, любители вкусной пищи и заболевшие атеросклерозом! Меня зовут доктор Хороший аппетит, и я рад приветствовать вас в моем кулинарном уголке.
Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусные блюда, которые помогут бороться с этим нездоровым состоянием.
Многие люди думают, что при атеросклерозе нужно отказываться от вкусной и сытной еды.
Но я вам скажу, что это не так! Ведь можно и нужно включать в свой рацион блюда, которые не только вкусные, но и полезные для организма.
И не стоит думать, что это будут какие-то скучные и невкусные салаты из капусты.
Нет-нет, у меня для вас есть непревзойденные рецепты, которые понравятся и здоровым, и больным атеросклерозом.
Так что, друзья, пристегните ремни безопасности, и мы отправляемся в кулинарное путешествие!
Теперь знаю! Рецепты блюд для больных атеросклерозом. Я знаю! Смотри что делать
Рецепты блюд для больных атеросклерозом
Атеросклероз – это заболевание, которое связано с нарушением обмена веществ в организме и приводит к отложению холестерина на стенках сосудов. В результате кровоток ухудшается, что может вызвать серьезные последствия, такие как инфаркт и инсульт. Для уменьшения риска развития этих заболеваний необходимо соблюдать специальную диету. В данной статье рассмотрим несколько рецептов блюд, которые рекомендуется употреблять больным атеросклерозом.
Куриный суп с овощами
Ингредиенты:
— куриные грудки – 2 шт.;
— морковь – 2 шт.;
— лук – 1 шт.;
— картофель – 4 шт.;
— цветная капуста – 200 г;
— бульон – 1 л;
— зелень – по вкусу.
Приготовление:
1. Очистить овощи и нарезать их кубиками.
2. Куриные грудки нарезать кусочками.
3. В кастрюле разогреть бульон и положить куриные грудки.
4. Добавить нарезанные овощи и готовить на медленном огне в течение 20 минут.
5. После этого добавить зелень и готовить еще 5 минут.
Рыбные котлеты
Ингредиенты:
— филе трески – 500 г;
— яйца – 2 шт.;
— лук – 1 шт.;
— соль, перец – по вкусу;
— мука – 1 ст. л.;
— сок лимона – 1 ст. л.
Приготовление:
1. Нарезать рыбу кубиками, лук – мелко.
2. Перемешать рыбу, лук, яйца, муку, соль и перец в миске.
3. Сформировать из получившейся смеси котлеты.
4. Обжарить котлеты на сковороде до золотистой корочки.
5. Полить котлеты соком лимона перед подачей.
Овощной салат
Ингредиенты:
— свежие овощи (помидоры- Рецепты блюд для больных атеросклерозом — ПОДЛИННЫЙ, огурцы, морковь, зеленый салат) – 300 г;
— оливковое масло – 2 ст. л.;
— сок лимона – 1 ст. л.;
— соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
1. Нарезать овощи кубиками или полукольцами.
2. Смешать овощи, оливковое масло, сок лимона, соль и перец в миске.
3. Перемешать все ингредиенты и подавать.
Десерт из ягод
Ингредиенты:
— свежие ягоды (клубника, малина, черника) – 200 г;
— йогурт – 100 мл;
— мед – 1 ст. л.
Приготовление:
1. Помыть ягоды и нарезать их крупно.
2. Смешать йогурт и мед в миске.
3. Добавить ягоды и перемешать.
4. Подавать в бокалах или чашках.
Выводы
При атеросклерозе важно соблюдать диету, включающую в себя легкие и полезные блюда. В данной статье мы рассмотрели несколько рецептов, которые можно приготовить в домашних условиях. Куриный суп с овощами, рыбные котлеты, овощной салат и десерт из ягод – эти блюда не только помогут снизить уровень холестерина в крови- Рецепты блюд для больных атеросклерозом — КРАСОТА, но и прекрасно насытят и украсят ваш стол.
https://www.vlastnatvorba.sk/advert/кодировка-от-алкоголя-препараты-отзы/